规格说明：20克原包装 品种特性及用途： 坚挺而亮，椭圆或长圆形，色泽青绿；植株直立，束腰，株高20厘米左右，叶色，叶基部渐狭成叶柄，叶柄宽厚，纤维少，口感细糯甘甜，品质优。本品种生长快，耐寒性强，适应性广，高产稳产，在全国各地全年均可种植。含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化蔬菜。是蔬菜中含矿物质和维生素丰富的叶菜。 栽培种植方法： 一年四季均可播种，生长周期短；选择松软肥沃的土壤播种，播种覆土约种子直径2倍，约3-5天出苗。可以直播或育苗移栽，移栽定植株行距15*20厘米，产量高。可采收幼嫩植株供食用，所以本品种适于密植，这样既可增产，且品质柔嫩。栽植后适时浇水，生长期间应不断地供给充足的肥、水。播种后20天起可采收摘小青菜，收获前10天不要喷施农药。 营养价值： 上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素b2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。 趣说“上海青” 上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。上海青的个头不大，一般也就是半尺来长。因此，上海青在烹调时都不用改刀，也就保存了蔬菜的营养性。上海青虽然个头不大，模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里，就像是上海女子的亭亭玉立。小棵的上海青特别适合做装饰物，如果你在一盘鱼的周围放上几根用开水过一下的上海青，那盘鱼就显得生动多了。上海青的菜茎虽多，菜纤维却是极嫩，炒起来有点“见面熟”。从这点上来看，上海青仿佛就像上海人节约为本的风格。上海青做出来的菜味道有点甜，那种甜是淡淡的，没有一般蔬菜的苦涩，清清甜甜的，一如上海女子的小家碧玉。在上海的菜市场，上海青大多是装在圆形的竹筐里。一棵棵的上海青被摆放成一圈圈的，白白的根茎一律朝外，那情景，就像是幼儿园的小朋友乖巧可爱地坐在那里，在听农民伯伯讲那田野的故事。 成活率 : 90（%） ; 含水量≤ : 8.0（%） ; 发芽率≥ : 90（%） ; 净度 : 99.0（%） ; 品种纯度 : 98.0（%） ; 级别 : 一级良种 ; 品种 : 青菜 ;